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客家旅游
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| 麓湖山 |
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麓湖山产业园——国家级文化产业园区
园区位于梅州市南口镇海拔4.. |
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居家
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| ·炒豆腐脑 |
| 原料：嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。做法：1、雪里蕻洗净，挤干.. |
| ·五柳鲜鱼 |
| 原料：材料：鲜鱼1条、熟笋1支、香茹3朵、胡萝卜1/2根、嫩姜30克、葱、红辣椒.. |
| ·干煸牛肉丝 |
| 原料：牛里脊肉250克、芹菜100克、姜丝15克、豆瓣25克，花椒粉、川盐各1克、酱.. |
| ·爆三脆 |
| 主料：鸡肋100克、肚头100克、水发海蜇150克。配料：蛋清1个、水粉芡15克、水.. |
| ·罗汉斋 |
| 原料：冬菇（浸软）20克、蚝油1汤匙、蒜茸15克、食油3汤匙、荷兰豆100克。用料.. |
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客家探索
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| 和平木雕 |
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水口 |
| “要问客家住哪里，逢山有客客住山。”在闽粤赣交界山区客家人的聚居地，连绵不绝.. |
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茶树菇，又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无.. |
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石伏鱼是江西上犹深山密林小溪中仅有的特产，目前在其他地区尚未发现,它体形孝腹.. |
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